Сезон отравлений грибами: за неделю к врачам обратились 14 человек
Четырнадцать человек, в том числе трое детей, отравились на этой неделе грибами. Многие граждане покупают их у торговцев на обочине трасс. Наибольшим спросом пользуются маслята.
Мария Скороход торгует грибами уже 15 лет. Женщина уверяет, что у нее проверенный товар.
"Эти маслята росли у елей, а там ядовитых не бывает. Они клейкие, поэтому нужно их тщательно очистить, срезать лишнее, чтобы выглядели красиво", - сказала продавец Мария Скороход.
"Я выросла в лесу. Всю жизнь ем грибы. Очень хорошо в них разбираюсь, готовлю, консервирую. Я не боюсь, потому что знаю, что собираю."
Специалисты призывают граждан покупать грибы лишь в авторизованных магазинах.
"Я рекомендую гражданам не употреблять грибы, которые были собраны в лесу. Особенно те, что росли у дороги. Не стоит надеется, что если несколько раз поменять воду при варке грибов, то можно избежать отравления. Нет, грибные токсины не растворятся в воде", - сказал глава отделения токсикологии больницы Св. Троицы Адриан Пыслару.
"Не стоит покупать грибы на обочине дорог. У этих продавцов нет авторизации. Не советую брать грибы, которые собирали неизвестно где", - заявил замглавы НЦОЗ Николай Фуртунэ.
Однако покупателей предупреждения специалистов не смущают. Они покупают грибы килограммами.
"Вот эти грибы я хорошо знаю, они точно съедобные."
"Купила килограмм маслят на пробу. Немного страшно, но очень хочется попробовать."
При первых же симптомах отравления следует обратиться к врачу. Поскольку последствия могут быть крайне серьезными, вплоть до летального исхода.