Отечественная продукция завоевала популярность на столичных экоярмарках. Покупатели могут найти товары по душе, а местные производители - продвигать свою продукцию.

Виктория Гулпе привезла на ярмарку четыре вида домашней гранолы. Она говорит, что ее продукцию узнают благодаря таким ярмаркам: "Сегодня я привезла гранолу, это готовые сухие завтраки. Традиционно их употребляют с молоком или йогуртом. В последнее время я заметила тенденцию - местных производителей поддерживают, это видно и по ассортименту магазинов".

Торговлей довольны и другие участники ярмарки.

"Мы привезли крекеры для детей с кокосом, хурмой и придумали крекеры со вкусом сыра - его там нет, а вкус есть".

"Мы продаем яблочный уксус, добавляем в него мед, также торгуем уксусом с добавлением апельсина, чтобы он был слаще, и уже на основе этого уксуса готовим лимонад".

Посетители ярмарки удивились разнообразию местной продукции, но цены сочли завышенными:

"Есть возможность купить в одном месте все, что нужно для здорового питания всей семьи".

"Конечно, это хорошо, здоровое питание, но цены не конкурентоспособны. Все дорогое".

В ярмарке приняли участие около 35 местных производителей.

"Мы запустили этот рынок, чтобы обеспечить местами для торговли малых производителей. Их практически нет в молдавской статистике, им негде торговать, потому что рынки или крупные магазины недоступны", - объясняет председатель ассоциации EcoLocal.