Считанные недели до Пасхи: овцеводы уже получают заказы на ягнят
До пасхальных праздников остались считанные недели. Овцеводы уже получают заказы на ягнят. Сейчас килограмм мяса стоит примерно 120 леев, но ближе к праздникам может подорожать. Фермеры говорят, что это вызвано цепным повышением цен.
Юрий Рэпоникэ из села Чучулены Сынджерейского района выставит на продажу около 200 ягнят, это в два раза меньше, чем в прошлые годы.
"Уже получил заказы примерно на 50 ягнят, в этом году заказы стали поступать раньше. До Пасхи еще есть время, но люди опасаются, что будет дороже. На фоне кризиса выросли и цены."
Предприниматель бесплатно доставляет ягнят заказчикам на дом. "Сейчас хотят крупных. Раньше покупали по три-четыре килограмма, сейчас таких процентов пять. Остальные хотят от шести килограммов, семь или восемь. Чтобы ягненок был здоровым и красивым, чтобы было что есть."
В этом году мясо ягненка подорожало почти на 40 леев за килограмм, - говорит фермер. "В этом году мы начали со 120 леев за килограмм. Возможно, к Пасхе будет дороже, до 150 леев, многие предпочитают свежее мясо. Топливо подорожало, зерновые тоже, у нас нет другого выхода."
Кто-то уже отправился на столичный рынок, чтобы купить ягненка на праздничный стол.
"- Скоро Пасха, начали готовиться.
- Какого веса взяли?
- Четыре с половиной килограмма.
- И сколько стоит?
- 450 леев.
- Как вам цена?
- Делать нечего. На Пасху надо есть ягненка."
"- На Пасху. Четыре килограмма 700 граммов, заплатила 570 леев.
- Как вам цена?
- Я для детей взяла, но это дорого, при наших пенсиях."
"Хочу купить, но дорого. Здесь 120 леев, там 130, это дорого. Думаю, не куплю, не с моей пенсией в полторы тысячи."
В этом году православные христиане празднуют Пасху в воскресенье, 24 апреля.