Европейские плантации маслин, орешника и виноградники могут исчезнуть с лица земли. Такой прогноз даёт группа учёных из Греции и Швеции.

Согласно их исследованию, опубликованному в журнале Science of the Total Environment, почва в регионе деградирует из-за частых засух. А из-за загрязнения окружающей среды этот процесс может стать необратимым — потому что снижение содержания органического вещества в почве приведёт к гибели червей, муравьёв и других организмов, которые обогащают почву продуктами своей жизнедеятельности.

В таких условиях, по оценкам исследователей, Европа будет вынуждена импортировать сырьё для производства вина и оливкового масла, что приведёт к росту цен.