Свободную бизнес-нишу заняла предпринимательница Анжела Соболь из Флорештского района. Четыре года назад она открыла в родном селе цех по производству безглютеновых хлопьев. Бизнес стал успешным, и теперь его намерены расширять. 

"Я отвечаю за смешивание кукурузы с добавками. Все натуральное, никаких консервантов и красителей. Работа нетрудная, я получаю от нее удовольствие. Приятно наблюдать, как сырье приобретает интересные формы". 

Дело стало семейным. Анжеле помогает отец. 

"Мы выиграли проект, купили оборудование, стали искать помещение. Когда оформили все документы, началась установка оборудования. Выигрыш в конкурсе - это только начало пути". 

Теперь в планах - наладить экспорт в Румынию. Для этого в цеху нужна была линия упаковки. Грант в 50 тысяч леев Анжла получила в Ассоциацию деловых людей. 

"По нашим расчётам, нужно еще 30 тысяч для подготовки минимальной партии товара. Инвестиция для нашего скромного бюджета солидная, но начало уже положено. Уверена, мы сможем отправлять нашу продукцию на экспорт", - сказала предпринимательница Анжела Соболь. 

На внутреннем рынке продукция себя уже зарекомендовала. Пакет таких хлопьев в магазинах стоит около 15 леев.