Фрукты, овощи, а также продукты из сои пользуются большим спросом в период Рождественского поста. Торговцы говорят, что объем продажи постных продуктов удвоился, несмотря на то, что цены по карману далеко не всем православным верующим. 

На столичных рынках сыр Тофу стоит от 30 леев, колбаса из сои - 46 леев, а растительный майонез - 9 леев.

«Варим горох, а из сои едим паштет, и молоко, а также котлеты».

«Покупаю фасоль, картофель, макароны и все, что можно есть во время поста».

«Едим то, что есть дома. Когда фасоль, когда что-то еще, например, такие макароны».

Во время поста традиционно возрастает спрос на фрукты и овощи. Апельсины и бананы стоят порядка 25 леев.

Помидоры, картофель, морковь и капуста стоят от 3 до 22-х леев.

Рождественский пост продлится еще четыре недели. В этот период верующие исключают из меню яйца, мясо и молочные продукты.