Тесто – по-английски, начинка - как любят немцы и итальянский соус. Затем, кредит из Голландии для покупки оборудования и его установки в молдавских Яловенах. Это рецепт успешного дела молдавской женщины, которая сегодня гордится своей пиццерией. Прошло 4 года с тех пор, как она поверила в Молдову.

Клара Сава не знает точно, сколько раз она ездила в Европу, наверное – десятки. Но в каждой поездке она интересовалась секретами предпринимательства в разных странах. В результате, были заложены основы СВОЕГО дела – она решилась открыть пиццерию у себя дома – в Яловенах.

Одно из фирменных блюд – пицца с кроличьим мясом. Количество любителей именно такой пиццы, показывает, что она не ошиблась с этой идеей.

Клара Сава, хозяйка пиццерии:
"У англичан позаимствовали рецепт теста, у итальянцев – соус, у немцев - способ приготовления".

Начало было нелегким, так как не было самого важного – ДЕНЕГ. Но выход был найден. Она взяла кредит в Голландии, так как процент был в два раза ниже, чем в молдавских банках. И еще она стремилась к тому, чтобы условия приготовления и обслуживания соответствовали самым высоким стандартам.

Сейчас пиццерия может обслужить ежедневно 150 человек. Восемь работников делают все, чтобы посетители остались довольны.

Мария Лукица, работница:
"Для меня эта пиццерия – место работы, которое дает мне и регулярный заработок, и возможность ездить за рубеж".

Сейчас, когда «встали на ноги», с гордостью участвует в зарубежных выставках, чувствуя себя на равных.

"Где бы я ни была, во многих странах, все то, что делают европейцы, можем делать и мы, в Молдове", говорит Клара Сава.

У Клары – большие планы. После успеха в Яловенах, она планирует открыть пиццерию в Кишиневе, а потом и в Румынии.