Охотники Бардара встретились, чтобы отметить начало охотничьего сезона
Радости охотников не было предела. Многочисленные группы, ведомые азартом, рассыпались по молдавским лесам и полям. Для кого-то сегодняшняя охота стала первой в жизни. По крайней мере, с охотничьим билетом на руках. Наша съемочная группа отправилась с яловенскими охотниками на Бардарские угодья.
Охотники села Бардар еще вечером встретились вблизи села, чтобы отметить открытие охотничьего сезона.
«Мы собираемся вечером, готовим кое-что. Утром охотники разделяются на группы, и идут на охоту. Из всех добытых птиц готовится охотничье блюдо», - сказал охотник Георгий Гроссу.
После охоты на уток, голубей и камышниц, охотники приготовили традиционное блюдо, которое называется «охотничья карапишка».
«Как правило, на охоте птицу ощипывают по-сухому, а не при помощи кипятка, как это делается дома. Избавляемся от перьев, моем, и готовить», - рассказывает охотник.
У охотников села Бардар - еще один праздник. Они приняли в свою команду нового члена. А для этого будущему охотнику необходимо пройти специальный ритуал.
В селе Бардар живут 32 охотника.