Искусство приготовления неаполитанской пиццы внесли в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Настоящую итальянскую пиццу готовят в печи на дровах, а в ее состав входит всего 5 ингредиентов.

Италия добивалась особого статуса для пиццы с 2010 года. Под соответствующей петицией подписались около двух миллионов человек.

"Это признание - победа традиций над глобализацией. Секрет приготовления пиццы передается от поколения к поколению, от отца к сыну. В этом и заключается важность победы".

Ожидается, что после признания ЮНЕСКО десятки поваров будут угощать жителей и гостей Неаполя бесплатной пиццей.