"Сладкая ярмарка" в столице. Около 50-ти производителей меда со всей страны собрались на торговом мероприятии по случаю Национального дня пчеловода. Они предлагают покупателям более десяти видов продукции.

Житель столицы Михай Горян приобрел сразу два вида меда: ''Когда проходят такие выставки или ярмарки меда, я обязательно прихожу, я купил мед из рапса и другие. В моем доме он никогда не заканчивается, я на такое денег не жалею."

Пчеловоды соревнуются в разнообразии предложений. ''Тыквенный мед, мы его собираем в селе Хэдэрэуць. Он очень полезен для печени, для простаты, содержит очень много цинка, это очень важно."

''Мед из рапса богат кальцием, он очень хорош против остеопороза, очень быстро кристаллизуется, но обладает очень кремовой текстурой, которая сохраняется."

''Наибольшим спросом пользуется мед из акации, потому что он не кристаллизуется и может оставаться жидким в течение двух лет."

Покупатели отмечают, цены на ярмарке доступные: "Для здоровья польза очень большая, витамины, он сладкий, натуральный. Цены терпимые, с учетом погоды и трудностей, с которыми сталкиваются пчеловоды".

На ярмарке были и преподаватели единственного в стране профучилища из Бубуечь, где изучают пчеловодство. ''У нас есть лаборатория, оснащенная современным пчеловодческим оборудованием, где проходит как теоретическое, так и практическое обучение."

Президент Ассоциации пчеловодов Ион Максим прогнозирует, что в этом году объем меда достигнет четырех тысяч тонн. Около 80% продукции пойдет на экспорт:

''Наш мед в основном поставляют в страны Европы. При этом он по-прежнему экспортируется в Канаду, в США, в арабские государства, небольшое количество меда вывозят в Японию."

Ярмарку организовали в 17-ый раз. Она проходит на перекрестке улицы Пушкина и проспекта Штефана чел Маре. Продлится она до 22 августа включительно.