На Украине за последние несколько месяцев в два раза подорожала "борщевая" корзина. Как передает ТАСС, исследование проводилось агентством УНН с учетом инфляции на основные социально значимые продукты. При составлении индекса борща учитывалась динамика изменения розничных цен на картофель, лук, морковь, капусту, свеклу, сладкий перец, корень петрушки, фасоль чеснок, укроп, салат, томатную пасту, мясо.

"Чтобы приготовить трехлитровую кастрюлю борща для среднестатистической украинской семье придется выложить 63 гривны 35 копеек. Соответственно один литр борща обойдется в 21 гривну 11 копеек", - говорится в исследовании.

Среди необходимых овощей больше всего подорожали импортные укроп и петрушка - в среднем на 30%. Среди отечественных овощей больше всего выросла в цене капуста - на 18,6%, свекла и картофель , морковь - на 6%, лук - на 5%.

Как ранее сообщалось, средняя заработная плата украинцев в январе уменьшилась на 557 гривен - до 3455 гривен (115 долларов) в месяц.

Отмечается, что за месяц среднестатистический украинец на среднюю зарплату без учета прочих трат может сварить 58 трехлитровых кастрюль борща. Именно такие объемы, соответствующие традиционному рецепту блюда, взяты за основу при подсчете стоимости корзины.