На бельцких рынках продаются помидоры с чрезмерным содержанием нитратов. К такому выводу пришли сотрудники Национального агентства по защите потребителей после проверок, проведённых в начале месяца. Руководство бельского центрального рынка в ответ жалуется на сложности с лабораторными исследованиями. 

Результаты лабораторных анализов показали, что в килограмме томатов, выращенных в открытом грунте, содержится 82 миллиграмма нитратов. Предельные нормы составляют 80 миллиграммов. В помидорах, выращенных в теплицах, уровень нитратов еще выше, он составляет 291 миллиграмм, при допустимой норме в 250 миллиграммов.

«Хозяин, продавший мне томаты, уверял, что они без нитратов, что все чисто. Может, они их чем-то обрабатывают, но мы об этом не знаем», - сказала продавец  Зинаида Гнатюк.

Покупатели сомневаются в качестве продаваемых овощей.

«Если надо, то все равно будем покупать. Но опасаемся, потому что много случаев попадания в больницу».

«Мы на рынке ничего не покупаем. Мы сами выращиваем».

Сотрудники бельцкой Ассоциации рынков говорят, что подобные ситуации повторяются регулярно, - когда появляются первые молдавские овощи и фрукты.

«Они берут товар в разных местах и, следовательно, на одном прилавке появляются разные партии товара. На проверку отдают один-два помидора, продавцу может повезти, а может и нет - как раз тогда на анализ были взяты помидоры с чрезмерным содержанием нитратов. У них там товар не от одного, а я даже не знаю, от какого количества поставщиков. И они на самом деле не представляют, сколько их», - отметила ветеринар Лилия Бынзарь.

Закон не позволяет руководству рынков конфисковать растительную продукцию, не соответствующую стандартам качества. В итоге товар опять появляется в продаже.

«Если устанавливаем, что содержание нитратов намного выше нормы, то останавливаем торговлю, убираем товар, и все. Разумеется, продавцы не выбрасывают товар, потому что мы же его не конфискуем. И в итоге они отправляются на другие рынки, в других городах», - объяснил замглавы Ассоциации рынков, Бельцы Владимир Витюк.

Медики предупреждают - употребление продуктов с высоким содержанием нитратов приводит к разрушению эритроцитов и может провоцировать пищевые отравления, особенно - у детей.