В Молдове - сезон консервирования в самом разгаре. На рынках прилавки полны фруктов и овощей. Немалым спросом пользуется и посуда для консервов - банки различного объема и крышки. При всем обилии, покупатели признают, что в этом году меньше консервируют, чем раньше.

«Меньше, потому что цены высоки. С каждым годом все меньше заготавливаем».

«И цены кусаются, да и продукция не очень качественна».

«Цены высокие, но что делать, если у нас такой народ, даже не народ, а жизнь такая».

Легче хозяйкам, которые выращивают овощи в своем огороде. Анна Мустяца живет в Дурлештах. Каждый год женщина консервирует десятки банок солений, салатов и варенья. Женщина рассказала Publika TV, как солит огурцы.

«Нам нужен острый перец, сладкий болгарский перец. Чем больше зелени кладем в банку, тем вкуснее получатся огурчики. Еще нужен чеснок, сухой укроп», - рассказывает Анна Мустяца.

Килограмм помидор можно купить на центральном рынке Кишинева по восемь леев, а огурцов - по 12 леев. Баклажаны и сладкий перец стоят от четырех до семи леев, а кабачки - около пяти леев. Морковь и лук продаются примерно по 3-5 леев за килограмм.

Килограмм кизила можно купить за 20 леев, а стоимость винограда составляет от пяти до десяти леев. Персики и сливы стоят около шести леев. Есть на рынке еще клубника, ее цена - 30 леев за килограмм.