Более половины вспышек отправлений с 2009 по 2013 год были вызваны употреблением зараженного мяса и молочных продуктов. К такому выводу пришли эксперты министерства здравоохранения. В остальных случаях источником инфекции была загрязненная вода и почва.

По данным минздрава, за последние четыре года было зарегистрировано 119 очагов пищевых отравлений. 95 из них вспыхнули в результате употребления зараженных продуктов.

В 58 случаях люди ели продукты животного происхождения, купленные на рынках или в специализированных магазинах. Эксперты обнаружили, что продукты хранились или продавались с нарушением норм гигиены. В других случаях их с нарушениями готовили.

Другим источником инфекции была почва, загрязненная из-за того, что пищевые отходы не вывозятся или не хранятся должным образом. Кроме того, были случаи отравления водой с повышенным содержанием нитратов, фтора и других химических веществ.