Почти тысяча человек были арестованы за участие в организации производства «фальшивого» мяса, под видом говядины и баранины мошенники торговали крысиным мясом и мясом лис, сообщает The Russian Times со ссылкой на министерство общественной безопасности Китая.

По данным представителей ведомства, с 25 января этого года было зафиксировано 382 подобных факта, в результате рейда специалисты изъяли более 20 тысяч тонн незаконно произведенного товара.

Мало того, что мошенники попросту меняли виды мясной продукции, они еще и впрыскивали в мясо воду, а также закачивали химикаты, чтобы увеличить сроки его хранения.

Например, в городе Уси на востоке страны «баранину» делали из мяса лис, норок и крыс, приправляя все это химией.

По оценкам китайской прессы, на продаже подобных мясных полуфабрикатов мошенники заработали более 10 миллионов юаней, что составляет почти 1,62 миллионв долларов.

Отметим, что махинации с мясной продукцией в последнее время не редкость. Так, в начале 2013 года в Европе разразился скандал с кониной, которую ловко выдавали за говядину.