Из-за появления молодняка овцеводам прибавилось хлопот
Хлопотный период у животноводов. Начало весны - время появления молодняка. Кроме того, впереди пасхальные праздники, когда традиционно растет спрос на мясо, особенно, на ягнятину.
На ферме Виктора Негру первые ягнята появились на свет еще в феврале.
«Этому ягненку две недели. Сейчас в нем шесть килограммов мяса, а если оставить его до пасхи, он наберет все 10 килограммов», - рассказала овцевод.
Период появления ягнят - очень беспокойное время для пастухов.
«Если знаю, что ночью должна окотиться овца - сплю час, затем просыпаюсь и проверяю все в овчарне. Если окотилась, вывожу их в сарай, в тепло. Утром ягненок уже сухой», - говорит пастух Владимир Чиботарь.
У Виктора Негру в отаре 400 овец. Взрослых овец держат для производства брынзы.
В настоящее время, килограмм мяса ягненка можно купить за 70 леев. А накануне пасхальных праздников, цена может удвоиться.