Мечты обладают свойством сбываться. В этом на собственном примере убедилась наша соотечественница Лучия Дубчак, занявшая в марте первое место на конкурсе "International Pastry Cup", сразив жюри наповал своим сладким шедевром. Прошло состязание в Москве, куда десять лет назад переехала женщина.

Лучия родом из Бричанского района. В 34 года она отправилась в российскую столицу на заработки. Сначала трудилась дворником: "Я плакала, поднимала тяжелые лопаты со снегом, убирала. Но этим я очищала свой путь, таким образом я делала себе тропинку в Москве и в своей жизни".

Спустя время женщина устроилась няней в семью. Днем была занята ребенком, а по вечерам и выходным готовила торты на заказ: 

"Ютуб был моим учителем. Я постоянно искала информацию. Еще мне помогла любовь к этому делу, потому что если ты что-то любишь делать - у тебя получается все лучше и лучше. И в какой-то момент я решилась на конкурс".

В начале марта четырехэтажное творение Лучии заняло первое место на международном конкурсе "International Pastry Cup" в категории "Торты для детей". На его приготовление ушла неделя.

"Например, изначально я рассчитала на 20 яиц, нет, не хватило, я испекла еще, так и набиралось. На все ушло около 2 килограммов муки, около 50-60 яиц. Готовый торт вышел 20-килограммовый", - рассказывает женщина.

Вдохновленная победой Лучия уже вовсю продвигает свой ютьюб-канал и строит планы на будущее. Женщина не исключает и возвращения на родину.

"Хочется и всегда была такая мысль - вернуться назад в Молдову. Возможно что-то открыть своё, порадовать людей, потому что для меня самое главное когда видишь улыбки и тебе говорят: "Ой, как вкусно! Ой, как красиво!" Это все радует даже больше чем те деньги, которые ты получаешь от своей работы".