Индекс «Биг-Мака» — неофициальный способ определения покупательской способности
В Молдове гамбургер «Биг-Мак» стоит два доллара 69 центов - в полтора раза дешевле, чем в США. Булка с котлетой уже 24 года является способом определения паритета покупательской способности и, по этой теории - система обменных курсов валют должна быть налажена так, чтобы стоимость потребительской корзины товаров и услуг во всем мире была одинакова.
Согласно британскому журналу "Economist", цена «Биг-Мака» в США выросла до 4 долларов 20 центов, по сравнению с прошлым годом.
Самый дорогой «Биг-Мак» продается в Швейцарии и стоит в три раза дороже, чем в Молдове - около семи долларов. В еврозоне этот гамбургер вдвое дороже, чем в нашей стране, а в России его цена немногим ниже молдавской.
Индекс «Биг-Мака» используется экспертами в качестве некоего эталона, так как содержит достаточное количество продовольственных компонентов, чтобы считать его совокупным показателем. Его стоимость в каждой стране зависит от объёмов продукции, стоимости аренды, сырья, рабочей силы и прочих факторов.
Эксперты считают индекс «Биг-Мака» лучшим способом увидеть несоответствие стоимости валют в странах с примерно одинаковым уровнем дохода.