Группа молдавских пчеловодов получила сертификаты на реализацию эко-меда
Продажа меда подороже. Сертификаты на реализацию получили десять молдавских пчеловодов, которые производят экологический продукт. Его оценка проводилась два года в рамках программы USAID.
Корнел Калмиш из Кишинёва руководит компанией, которая специализируется на производстве сот для экологического пчеловодства.
"Мы организовали группу. Проект не заключался лишь в получении сертификатов для пчеловодов. Были и многие организаторские вопросы. Мы проводили и семинары", - рассказывает мужчина.
Всего в созданную Корнелом группу вошли более 20 пчеловодов. Вместе они решили принять участие в
в проекте, финансируемом USAID. В течение двух лет их проверяла и оценивала специальная комиссия, признанная на европейском уровне. Участвовал в программе и Валерий Чанкансюк из села Крива Бричанского района. У него пасека на 200 ульев.
Пчеловоды должны были соблюдать несколько строгих ограничений.
"Одно из основных условий - наше производство должно находиться как можно дальше от заводов, фабрик и полей, усиленно обрабатываемых химическими веществами. Другое условие - чтобы ульи были исключительно из натурального дерева, выкрашенные экологической краской. Рамы тоже должны быть все из дерева и натурального воска собственного производства", - рассказывает пчеловод.
В итоге, сертификат на продажу меда получила компания, состоящая из 10 пчеловодов. Еще за 13 пчеловодами будут следить в течение года.
"Это будет хорошая возможность получить, в первую очередь, экологическую продукцию, а во-вторых, такие производители смогут продавать мёд и сопутствующие товары по более выгодной цене, по меньшей мере от 20 до 100% дороже", - говорит председатель Ассоциации пчеловодов Ион Максим.
В настоящее время в Молдове насчитывается 225 тысяч пчелиных семей. Часть производимого в нашей стране мёда экспортируется в Евросоюз.