В 21 веке более одного миллиарда людей в мире страдают от голода. Об этом свидетельствуют данные Организации объединенных наций. Сегодня, 16 октября, отмечается Всемирный день продовольствия. Согласно данным Бюро статистики, и в нашей стране многие семьи экономят на питании. Граждане Молдовы тратят почти половину своих доходов на продукты. А больше всего мы употребляем хлебобулочных изделий.

Хлеб - самый популярный продукт в нашей стране. Согласно исследованиям Бюро статистики, каждый гражданин Молдовы в среднем потребляет 112 кг хлеба и хлебобулочных изделий в год. При этом, пенсионеры употребляют около 130 килограммов хлеба в год.

Показатели потребление мяса - в четыре раза меньше, в год на одного человека приходится порядка 33 килограммов.

Согласно официальным данным, в рационе жителей городов мяса - несколько больше, по сравнению с питанием в сельской местности. Аналогичная ситуация в показателях потребления яиц, молока, овощей и фруктов.

С другой стороны, жители села потребляют больше масла, картофеля и хлебобулочных изделий. Именно на эти продукты приходится наибольшая разница в показателях.

Соотношение в европейских странах совсем другое, так, жители Восточной Европы употребляют в среднем 80 кг хлеба и 90 килограммов мяса в год. Ежедневно на одного человека приходится 3150 калорий, в Западной Европе - 3550 калорий.

В Молдове один человек потребляет в среднем 2240 калорий в день.