Фестиваль клубники и мёда в Садова: посетители раскупали ягоды ящиками
Несколько сотен человек собрал в воскресенье клубнично-медовый фестиваль, который организовали в селе Садова Каларашского района. Местные жители и фермеры выставили продукцию собственного производства и выпечку с ягодами.
У Виорики Русу клубникой засажено четыре гектара земли. По словам женщины, в этом году ягода уродилась. На фестиваль она привезла полтонны сладких плодов: "Клубника очень вкусная, сорт "мармелад". Урожай лучше, чем в прошлом году, но собирать труднее, потому что грязно. Килограмм стоит 20 леев".
Посетители могли отведать и выпечку с клубникой.
"Она очень подходит для десертов, ею можно украшать, или делать начинку из клубничного варенья. Мы привезли бельгийские вафли, кексы, несколько тортов".
А Елена Тертюк готовит ягодные ликеры: "Это клубничный ликёр, это - из черноплодной рябины, здесь лесные ягоды, вот ликёр из чёрной смородины".
Угощали посетителей и традиционным молдавским вином с плациндами. Здесь же жарили и мясо.
"Кроме клубники, нужен и кусок мяса. Мы порадуем всех, кто пришел на праздник. Шашлыки, перепелки на вертеле".
"Очень вкусный деревенский продукт, отличается от того, что мы едим каждый день".
Не забывали гости и о главной ягоде фестиваля. Клубнику разбирали ящиками, так что через несколько часов стенды практически опустели.
"Очень здорово что в нашем селе есть, что посмотреть. Чем покупать у других, берем местную продукцию".
"Ящик обошелся в 90 леев. Думаю, килограммов пять-шесть. Красиво организовали, в молдавских селах такие мероприятия редкость. Молодцы".
Фестиваль клубники и меда прошел в шестой раз.
"Мы хотим наладить диалог между производителем и потребителем. Хотим воспитать гордость за отечественный продукт и культуру потребления", - отметил мэр села Садова Тудор Ангел.
В мероприятии приняли участие 20 предпринимателей, в том числе 14 производителей клубники. Также свои товары представили народные умельцы и производители молочной продукции.