В Сороках с размахом отметили традиционный уже праздник. Фестиваль яблок в городе на Днестре устраивают уже третий год подряд. Гостям предлагали кухню северных районов Молдовы, ну и конечно, яблоки всевозможных сортов.

Фермеры говорят, что фестиваль - хорошая возможность для продвижения продукции.

«Сельхозпроизводители очень рады возможности продвигать товар, заявить о себе», - производитель яблок Юрий Тэнасе.

Гостей фестиваля угощали традиционными блюдами, в том числе приготовленным по особому рецепту молочным поросенком, фаршированным яблоками:

«Оставила поросенка мариноваться в различных специях 2-3 дня, после этого нафаршировала его яблоками. Яблоки придают мясу особый вкус».  

Посетители остались в восторге, а жители Сорок гордятся тем, что число гостей фестиваля растет из года в год.

«Угощение было очень вкусным. Очевидно, хозяйки тщательно продумали рецепты и долго готовились к празднику».

«Этот фестиваль - просто праздник для души».

Неравнодушным к угощению был и министр сельского хозяйства Василий Бумаков.

«Все было вкусно, все понравилось. Кто-то угощает стаканчиком самогона, и в качестве закуски подходит мясо, кто-то наливает стакан вина - и тогда лучше закусывать яблоком», - сказал  министр.

Организаторы надеются, что в следующем году фестиваль привлечет и иностранных туристов.

«Каждый год мы стараемся представить что-то новое, чтобы привлечь в Сороки туристов. Только у нас они смогут отведать утку с яблоками и отменное молдавское вино», - отметил председатель Сорокского района Виктор Сэу.

Участие в фестивале приняли 30 производителей из Флорештского, Дрокиевского и Сорокского районов.