Крашеные яйца - традиционный символ Пасхи. Правда, чрезмерное употребление яиц может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Специалисты советуют при любых недомоганиях немедленно обращаться за помощью к врачу. Или действовать проще и не переедать.

В этом году жительница Кишинева Екатерина Бурунчан покрасила к Пасхе свыше шести десятков яиц. Она говорит, что часть из них раздарит гостям.

"У нас свои несушки, мы яйца не покупаем, и поэтому они у нас свежие. Я покрасила 65 яиц. Мы их любим, едим по два яйца в день. Покрасила и гусиные яйца, причём использовала разные цвета - красный, синий, зелёный и жёлтый", - сказал жительница Кишинева Екатерина Бурунчан.

Врачи рекомендуют употреблять не более двух яиц в день. Кроме того, храниться они должны не дольше трёх суток, при температуре, не выше семи градусов тепла.

"Во-первых, это может привести к расстройству пищеварения, к обострению хронических заболеваний - панкреатита, холецистита и язвы желудка. Яйца хорошо комбинировать с салатами, мясо - с запечёнными овощами, ну а куличи употреблять на десерт", - советует диетолог Луминица Сувейкэ.

Негативные эффекты, связанные с избыточным употреблением яиц, знакомы многим:

"Я могу съесть максимум два яйца. Честно говоря, я их не очень люблю".

"Не надо себя ограничивать, каждый съест столько яиц, сколько сможет".

Врачи говорят, что в этот период люди могут съесть в два-три раза больше обычного, и потому необходимо ответственнее подходить к объемам поглощаемой пищи. Кроме того, медики напоминают, что нужно соблюдать меру в употреблении спиртных напитков.