Более 140 компаний из Молдовы и других стран участвуют в выставке ExpoVin - 2012, которая открылась сегодня, 22 февраля, на Moldexpo. Свою продукцию представляют местные и зарубежные производители вина и других алкогольных напитков, виноградари и производители оборудования.

Первый день выставки пришёлся по вкусу посетителям.

«Для меня вино – это всё. Мне нравится, чтобы каждый день на столе было вино. На выставке я увидел очень хорошие вина», - отметил один из посетителей экспозиции.

Тем не менее, в нынешнем году жюри конкурса Chişinău Wines and Spirit Contest отметили Каларашский дивин.

«Он изготовлен из вина. Нам удалось найти адекватное название, которое будет представлять Молдову в будущем, и чтобы избежать конфликта из-за слова «коньяк», - пояснил министр сельского хозяйства Василий Бумаков.

Аромат и качество молдавских вин оценили и гости из-за рубежа.

«Молдавские виноделы прилагают большие усилия, чтобы обеспечить достойное качество, которое позволит им попасть на рынок Евросоюза, быть конкурентоспособными», - подчеркнул производитель оборудования Даниэл Пецани.

Аромат и вкус вина лучше ощущается под хорошую закуску.

«Для красного вина подойдёт что-то более серьезное – говядина или свинина. Сегодня мы готовим терин – из свинины и куриной печени», - сказал шеф-повар Руслан Лупу.

Театр вина и гастрономии на Moldexpo завершится в субботу, 25 февраля.