Современную технологию розлива вина - Vino-lock - представила молдавским производителям вин известная чешская компания по производству стеклянных и хрустальных изделий Preciosa.

Уже пять лет компания Preciosa производит стеклянные пробки для самых известных виноделов Европы и Соединенных Штатов Америки. 

«Стеклянные пробки, которые мы производим – уникальны. Они стерильны, и не влияют на качество вина, потому что материал, из которого они изготовлены, не пропускает воздух или микробов», - поясняет генеральный директор Preciosa Людвиг Карл.

Технология обеспечивает герметичность упаковки, сохраняя при этом аромат напитка. Этим заинтересовались и молдавские производители вина.

«Сейчас в мире распространяется эта технология, первые попытки – и некоторые известные производители во Франции, Испании и Италии уже начали применять стеклянные пробки. На самом деле это – мировая новинка. Надеемся, что это будет удачной попыткой. Российский рынок предъявляет очень строгие требования, и мы надеемся, что применение стеклянных пробок позволит исключить некоторые недочеты, которые возникают при использовании корковой пробки», - отмечает генеральный директор комбината Cricova Валентин Бодюл.

Осенью этого года винный комбинат Cricova и компания «Шато Вартели» поставят в Чехию первую партию вин, разлитых по новой технологии Vino-lock. С чешской стороны поставки организует коммерческий дом MOLDVIN CZ.

Р