Урожай продовольственной пшеницы в этом году составит приблизительно 240 тысяч тонн. Таковые прогнозы минсельхоза, озвученные накануне главой ведомства Василием Бумаковым. Это на 100 тысяч тонн меньше внутренних потребностей страны, и в три-четыре раза ниже урожая прошлых лет, что связано с осенней засухой и зимними морозами.

В минсельхозе уверяют, что продовольственной безопасности страны ничто не угрожает. «Я бы не хотел драматизировать ситуацию, мы все время воспринимаем так, что продовольственная безопасность страны зависит от количества зерна, которое мы вырастили. Это не так. Это примитивный подход. Это неправильно, мы можем выращивать фрукты и овощи, которые в десятки раз дороже, и купить зерно, которое является товаром, оно продается на бирже», - отметил министр сельского хозяйства Василий Бумаков.

«340 тысяч тонн зерна для хлебобулочной отрасли у нас будет. Но год будет сложным, потому что фермерам важно не просто иметь зерно для внутренних нужд, но важно, чтобы они могли его экспортировать», - добавил он. 

Дефицит зерновых планируется покрыть, в первую очередь, из государственного резерва. Сейчас там хранится порядка 50-ти тысяч тонн пшеницы. Еще 10 тысяч тонн будет закуплено до конца февраля.

Также, по данным минсельхоза, большое количество зерна имеется на складах фермеров, которые не продали его в конце прошлого года. Порядка 3-х тысяч тонн пшеницы высшего качества планируется приобрести за рубежом. 

В то же время, метеорологи говорят, что некоторые виды плодовых деревьев могут пострадать от мороза.«Думаю, подвержены опасности абрикосы, персики. Что касается виноградников - столовые сорта уже пострадали, так как они менее устойчивы. Озимые культуры на севере страны, думаю, они также уже пострадали. Там снежный покров очень тонкий, 2-3 см, а кое-где и вовсе нет», - заметил директор Гидрометеослужбы Илие Боян.

По словам синоптиков, такие низкие температуры не впервые отмечены в нашем регионе. «Также холодно было и в январе 2010 года. Ранее морозными были 1963-ий, 1954-ый», - напомнила вице-директор Гидрометеослужбы Элина Плешка.