Британцы, живущие в Кишиневе, даже в тысячах километров от родины чтут рождественские традиции
Традиционная индюшатина, печенье с корицей и чёрный чай с молоком. Это рождественское меню британцев. Семья Скёртон из Великобритании живёт в Кишинёве уже 15 лет. Даже в тысячах километров от родины они чтут традиции.
Супруги Скёртон приехали в Молдову работать в благотворительной организации. Румынский язык они выучили быстро. Пятеро детей учатся удаленно в британской школе.
"На самом деле, их дом здесь. Иногда мы ездим в Англию, но Рождество, как правило, отмечаем здесь, в Молдове", - говорит уроженец Великобритании Мэтью Скёртон.
Родители не забывают о традициях. За неделю до Рождества всей семьёй наряжают ёлку и украшают дом, а праздничный стол накрывают в британском стиле.
"В каждое из четырёх воскресений перед Рождеством мы вспоминаем библейские истории. В первое воскресенье говорим о надежде, потом о мире и радости, а 25-го числа зажигаем свечу, символизирующую рождение Иисуса Христа", - отметил глава семьи.
"Обычно запекаем целую индейку. Суем в духовку, и она целый день готовится. Наш традиционный пирог называется "Mid spice". Это вроде плацинды с сухофруктами. Угощаем всех гостей", - рассказала уроженка Великобритании Хелен Скёртон.
Переехав в Молдову, семья Скёртонов позаимствовала и немало местных традиций.
"Отмечаем рождество дважды, и 25-го, и седьмого. Очень нравится ездить в сёла к друзьям", - поделился Мэтью Скёртон.
"Нравится мамалыга, жаркое. Должна сказать, что готовить холодец я так и не научилась", - добавила Хелен.
В Великобритании день после Рождества, названный "Boxing day", посвящён играм в кругу семьи.