Одной из самых пострадавших в результате засухи сельхозкультур оказалась сахарная свекла. Но современные технологии и скоординированные действия агрохозяйств позволяют спасти большую часть урожая.

Фермеры говорят, что на полях, где почва была обработана по современным влагосберегающим технологиям, удалось избежать больших потерь.

«На тех полях, которые были вспаханы, свёкла практически высохла. Наша свёкла весит от 700 граммов до килограмма. Мы планировали собрать до 70 тонн с гектара, но в связи с засухой масса свеклы меньше, но высока сахаристость.

"Чтобы спасти урожай сахаропроизводители начали уборку почти на месяц раньше. При этом они получают доплату за раннюю уборку и повышенную сахаристость", - сказал производитель сахарной свёклы Тудор Киларь.

«С производителями сахарной свеклы мы начинаем работать в июле и августе. Мы не только закупаем свеклу, а стараемся наблюдать за всем вегетационным периодом - от подготовки почвы до уборки урожая», - пояснил директор по сырью сахаропроизводящей компании Руслан Георгицэ.

Дрокиевский сахарный завод - единственный в Молдове начал переработку свеклы еще в середине сентября. Чуть позже запустили завод в Фалештах.

«Мы перерабатываем 3300 тонн в день. Планируем работать 70-80 дней в сезон. Планируем переработать в этом году около 260 тысяч тонн сырья», - отметил директор по производству сахаропроизводящей компании Ричард Дандар.

Министр сельского хозяйства Василий Бумаков называет такую практику успешной, поскольку она позволяет работать даже в сложных условиях.

«Если бы дожди прошли до начала уборки, если бы комбайны не выходили из строя и избежали потерь на полях, было бы намного лучше, но и это не так уж плохо. Техника работает хорошо здесь, где соблюдены технологии и потери не столь велики. Я уверен, что они не будут превышать 20 процентов», - заявил Бумаков.  

Тонна сахарной свеклы в сентябре стоит 700 леев или на четверть больше, чем в 2010 году.