Аграрный университет объявил о создании собственной фермы
Аграрный университет к концу года намерен создать собственную ферму и сейчас в поисках 30 коров. Учреждение объявило конкурс на приобретение животных. Участвовать в тендере, который продлится до конца месяца, смогут только фермеры, которые разводят симменталов - мясно-молочных коров из Европейского союза.
На покупку 30 коров потратят более 57 тысяч евро.
"Это должны быть первородящие, уже беременные животные, нам нужны телята и молоко. Корм на этот года мы уже приобрели, заготовили 200-300 тысяч тонн силоса", - рассказала продекан зоотехнического факультета аграрного университета Анна Кицану.
Рабочие говорят, что ферма будет готова уже в ноябре. Ее строят на площади свыше 650 квадратных метров. Установят современное оборудования для дойки коров и утилизации навоза. Помимо фермы для студентов оборудуют лаборатории, где молодые люди научатся обрабатывать молоко и мясо.
"Для нас это - хорошая практика, если мы захотим открыть своё дело, будем знать, с чего начинать и что делать", - сказал один из студентов.
Руководство аграрного университета планирует в будущем открыть линию по переработке молока.
Стоимость проекта - почти полмиллиона евро. Его финансирует Европейский союз.