Аграрии: Яблоки в этом году хоть и мельче, но слаще
Самым низким за последние пять лет будет урожай яблок этой осенью. Сказались прошлогодние заморозки и летняя засуха. Фермеры говорят об убытках, но в минсельхозе считают, что кризиса не будет.
У Виктора Бажеряну из села Стольничены Единецкого района яблоневый сад площадью 70 гектаров. Фермер говорит, что из-за прошлогодних заморозков и засухи в этом году урожай меньше на 40%. Но даже из того, что удастся собрать, около 30% пойдет на переработку.
"Мы уже раз собирали здесь яблоки. Те что покрупнее выбрали на экспорт, остальные пойдут на сок. Из-за недостатка влаги яблоки падают. Но и так портятся, потому что очень жарко", - сказал садовод.
Фермер говорит, что летняя засуха может повлиять и на урожай будущего года.
"Известно, что соцветия формируются в июле, начале августа, а тогда были самые высокие температуры. В прошлом году я потерял около миллиона леев. В этом году только на приобретение химикатов и зарплату работников потратил три миллиона леев", - отметил Бажуряну.
В то же время, некоторые аграрии отмечают, что яблоки в этом году хоть и мельче, но слаще. Таким образом, на литр сока понадобиться меньше фруктов. По словам министра сельского хозяйства, производители компенсируют потери за счет роста цен на сырье.
"Сейчас килограмм яблок на переработку фабрики закупают по лею 60 банов, иногда по лею 90. Я считаю, что поводов для недовольства нет. Даже если урожай будет меньше, цены - выше", - сказал министр сельского хозяйства Ион Сулэ.
Площадь яблоневых садов в Молдове превышает 65 тысяч гектаров.