У нас невозможно представить себе праздничный стол без блюд из свинины. Хорошо зная местные традиции, перед Рождеством, производители мясной продукции стараются изо всех сил, чтобы привлечь как можно больше клиентов.

«Наше предложение единственное в стране. Мы растили молочных поросят специально для Рождества. Для новогоднего стола, на Рождество по новому стилю и по старому. Мы кормили их так, чтобы было меньше сала и больше мяса. Этот маленький поросёнок стоит 50 леев за килограмм, а тот, что побольше -  39 леев за один килограмм», - говорит директор производства Андрей Волчински.

Менеджеры говорят, что в период зимних праздников продажи вырастают в два раза. Вся продукция сертифицирована, имеет маркировку, уверяют ветеринары.  Обработка происходит при строгом соблюдении санитарных норм и температурного режима.

Скотобойня в селе Чимишены, Криулянского района была открыта осенью прошлого года. В ее обустройство было вложено 50 миллионов леев.