Наши сограждане борются с похмельем кислой замой, соленьями или лекарствами
Кислая зама, соленья или лекарства. Так начинается следующий после праздника день для многих наших сограждан. Так уж повелось, что мало кто думает завтрашнем самочувствии с вечера. В свою очередь, медики рекомендуют правильное питание и, по меньшей мере, восемь часов сна.
Для кого-то наилучшее средство от похмелья - это домашняя зама. По классическому рецепту зама готовится с кислым квасом на пшеничных отрубях.
«Нарезаем мясо и ставим его варить. Пока варится, чистим лук, морковь и картофель», - говорит жительница села Трушены Александра Врынчану.
Еще одно подходящее средство, помогающее от похмелья - это всевозможные соленья.
«Соленья - это здоровье для каждого. Еще с лета готовим различные соленья. Здесь аджика, тут помидоры, а вот и соленые грибы. Специально ходили в лес собирать», - добавила она.
Те, кто заранее не запасся соленьями, могут купить их на рынке.
«Традиционно, после новогоднего застолья большим спросом пользуется квашеная капуста и соленые огурцы», - отметила одна из сотрудниц рынка.
« Многие приходят за рассолом. У кого болит желудок, у кого голова. Рассол даем бесплатно, могут и сами набрать из бочки», - сообщила другая.
Предусмотрительные люди к утреннему нездоровью готовятся заранее.
«Купил кислый квас. На следующий день после Нового года приготовим вкусную, кисленькую заму, чтобы голова не болела».
«Купила соленья. Дома я овощи не солила, потому что мне противопоказано, но после праздника они незаменимы».
По словам врачей, отдых и правильное питание являются лучшим средством от похмелья. Особое внимание следует уделить продуктам, богатым калием.
«Лучшее средство - это на второй день поспать не менее восьми часов и прогуляться на свежем воздухе. Кроме того, следует пить соки, чаи и ограничится легкими закусками», - советует врач Людмила Сорончан.
Врачи отмечают, что для того, чтобы не мучиться похмельем - нужно помнить, что не следует злоупотреблять спиртными напитками.