Успешный бизнес на кроликах: современная ферма функционирует в селе Козешты
В селе Козешты Сынджерейского района действует одна из самых современных кроличьих ферм. Разведением животных здесь занимаются по итальянской технологии. За шестью тысячами кроликов ухаживают лишь три человека. Еду и воду животные получают с помощью автоматизированного оборудования, а оплодотворение происходит искусственным путем.
Ферма открыта два года назад. Оборудование и племенные животные доставлены из Италии. «Детеныши находятся с мамой 30 дней, затем спустя 90 дней начинаем убой. Эта порода получена в результате скрещивания кролика из Новой Зеландии с калифорнийским. Животные предпочитают тишину, а в помещении, где они находятся, температура воздуха не должна превышать 30 градусов. Они очень чувствительны, и могут умереть даже от укуса насекомого», - говорит администратор фермы Василий Чобану.
«От комариного укуса в ухо. У них очень слабый метаболизм, мы даем им лекарства, растворенные в воде», - добавляет он.
Владелец фермы считает дело прибыльным и перспективным. «У нас контракты с четырьмя-пятью сетями столичных магазинов. Но мы пока не можем удовлетворить полностью спрос. Надеемся увеличить объем продукции после открытия второго зала», - поясняет Михай Чобану.
Местные жители довольны тем, что в их селе есть успешное производство. «Это очень хорошо, есть работа дома, возле детей», - говорят они.
Килограмм кроличьего мяса у производителя стоит 90 леев.