Жители Молдовы потребляют слишком много соли. Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограничиваться пятью граммами соли в день. Мы употребляем не меньше 11-ти граммов. В стране нет специальной программы, предусматривающей ограничение потребления этого продукта. 

Эксперты пришли к выводу, что больше всего соли содержат колбасные изделия, сыры и хлеб. Это нужно учитывать для контроля потребляемой соли, утверждают медики. «Сокращение потребления соли с 9 до 6 граммов в день снижает вероятность инсульта на 13%. Было бы неправильно совсем отказываться от употребления соли, но дневная норма - не больше чайной ложки», - отметил медик Александру Карауш.

Многие наши сограждане не обращают внимания на потребляемое количество соли, а многие из них признают, что злоупотребляют этим продуктом по привычке. 

Молдова занимает одно из ведущих мест в Европе по употреблению соли. 

Кардиологи говорят, что разработана программа по борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями, которая предусматривает и сокращение потребления соли. Программа будет передана на рассмотрение правительству.