Дефицит грибного рынка: в Молдове с прилавков магазинов исчезли шампиньоны
В Молдове с прилавков магазинов исчезли шампиньоны. Один из самых крупных производителей грибов в нашей стране приостановил на несколько дней производство. Реализаторы на рынках тут же подняли цену за килограмм свежих грибов в два раза, а в некоторых магазинах шампиньоны вовсе исчезли с прилавка.
Уже несколько дней в магазинах невозможно найти шампиньоны.
«У поставщика шампиньонов сейчас проблема, они проводят санитарные работы. Надеемся, что в ближайшее время снова грибы поступят в продажу. Нам обещали, что на следующей неделе проблема будет решена», - сказала менеджер коммерческого центра Оксана Лабуренко.
Производитель говорит, что был вынужден прервать процесс выращивания шампиньонов на несколько дней.
«Мы по-прежнему производим, просто два-три дня назад был перерыв в процессе. Подобные остановки ожидаются и в будущем», - отметила менеджер по продажам Наталья Чекина.
Однако на рынке грибы найти можно. Правда цена килограмма доходит до 70 леев, то есть в два раза дороже, чем несколько недель назад. Несмотря на это, люди выстраиваются в очереди у палаток с шампиньонами.
«Позавчера грибы подорожали. Сейчас грибы не растут, поэтому и повысились в цене», - пояснила одна из продавщиц.
Крупные производители грибов говорят, что цены повысились из-за того, что на рынке продаются только шампиньоны от мелких производителей, которые и пользуются создавшейся ситуацией.