Рыбное дело позволило раскрутить и другой бизнес: история семьи фермеров из Окницкого района
Рыбное дело позволило раскрутить и другой бизнес. Пять лет назад семья фермеров из Окницкого района начинали с форелевой фермы у подножия вековых скал в селе Наславча. Этим летом - сумели построить живописный гостевой дом в традиционном молдавском стиле. Изначально владельцы выращивали всю форель в колодцах и продавали ее на рынках Кишинева.
"Мы решили построить несколько резервуаров для воды. Привезли рыбу из Украины. По прошествии зимы поняли, что, возможно, рыба выжила, развилась, она даже немного подросла", - сказал владелец агропансиона Дмитрий Бырлэдяну.
Когда бизнес пошёл в гору, дельцы вложили деньги в строительство семи резервуаров. Форель - основной ингредиент большинства блюд, которые предлагают гостям агропансиона. За приготовление кулинарных изысков и обслуживание клиентов отвечает супруга Дмитрия.
В семи комнатах агропансионата, оформленных с элементами традиционного молдавского стиля, могут одновременно разместиться 22 человека.
Владелец говорит, что вложил в гостевой дом почти все деньги, заработанные в сельском хозяйстве, а также получил несколько грантов. Пансионат в Наславче начал свою деятельность в июле, и с тех пор его еженедельно посещают около 50 человек.
Форелевое хозяйство ежегодно производит около 15 тонн рыбы.