Представили изысканные блюда, приготовленные лучшими поварами. Первый фестиваль морепродуктов и сыров организовали в воскресенье в столичном Ботаническом саду. Он собрал несколько сотен гурманов.

Посетители наслаждались не только едой, но и возможностью отдохнуть под открытым небом. Один из производителей, принявший участие в ярмарке, когда-то приехал из Франции и открыл небольшую ферму в селе Хородиште Резинского района. Он принес сыры, изготовленные по особым рецептам: "У нас только два вида сыра, из коровьего и козьего молока, молдавского хорошего молока. Мы приготовили для дегустации несколько тарелок. Очень хорошо и интересно проводить такие праздники, через полтора года ковида".

Производители предлагали самые разнообразные сыры, так что каждый посетитель мог найти продукцию по своему вкусу:

"Мы предлагаем Гауду - фаворит, он без соли. Цезарь - классический твердый сыр. Пикантный - не очень острый и сильно острый. Мягкий сыр, для детей".

"На этом блюде голландский сыр Гауда, не хватает только вина. Сыр должны подавать с вином, медом, орехами, это очень приятное сочетание".

Организаторы не обошли вниманием и любителей морепродуктов: "Сегодня у нас только морепродукты. Готовим паэлью, мидии в ракушках, мясо мидий, креветки в соусе из белого вина, креветки со стручками, чтобы поддержать местного производителя. У нас примерно две тонны морепродуктов, это очень много, практически на весь Кишинев".

Посетителям представленная продукция пришлась по душе. Некоторые пришли на фестиваль с семьей:

"Замечательно, я здесь с женой и детьми. Перепробовали сыры, креветки".

"Отличное мероприятие, впервые присутствую на таком. Мне нравится, что предусмотрено и для детей, и для взрослых".

"Купить ничего не купила, но попробовала много всего. Очень вкусно. Мне нравится, что это наши отечественные продукты, и не очень дорого".

Организаторы подготовили конкурсы для детей, участники получили подарки.