Центр общественного здоровья и Главное управление образования, молодежи и спорта мэрии Кишинёва утвердили типовое меню для питания в детских садах, передает Молдпрес. Оно будет внедряться во всех дошкольных учреждениях с 1 февраля.

Типовое меню составляется на десять дней, а затем повторяется, начиная с первого дня. Сообщается, что детские сады должны ежедневно подавать на стол свежие фрукты и овощи, хлеб должен быть из муки грубого помола, а дневное количество макарон, жиров и соли уменьшат.

Детский завтрак будет состоять в основном из каш - пшенной, рисовой, овсяной, манной, пшеничной или гречневой. Вдобавок чай и хлеб с маслом. На второй завтрак в обязательном порядке необходимо подавать свежие фрукты. На обед и ужин в типовом меню представлены разные виды супов, куриное мясо, говядина, рыба и овощи.

Меню будет одинаковым во всех детских садах: "Если сегодня понедельник и в типовом меню указано «рыбные блюда», то в детсаду должны дать этот продукт. Свежие фрукты должны быть на второй завтрак. Управление образования хочет, чтобы родители знали все нюансы питания своих детей и повысить ответственность директоров", - отметил Андрей Павалой.