"Помана Поркулуй" в Рэденах: 50 малообеспеченых семей угостили яствами и горячительными напитками
foto: vinegrette.ru
Предрождественский забой свиней, известный как "Помана поркулуй", стал общесельским праздником в Рэденах Страшенского района. На торжества пригласили 50 малообеспеченых семей, а также несколько десятков человек с ограниченными возможностями. На столах их ждали жаркое, мамалыга и горячительные напитки.
Еду для жителей села готовили под открытым небом во дворе мэрии. Рецептов друг от друга кулинары не скрывали: "Добавляем черный перец, видно как он сыпется. Затем кладем лавровый лист и соль. Жаркое должно томиться не менее полутора часов, чтобы оно хорошо пропиталось соками и было вкусным".
На праздник пригласили и детей. По случаю они подготовили традиционное поздравление.
"Мы сделали этот жест, чтобы Рождество стало светлым и счастливым праздником для этих детей. Хочу призвать всех состоятельных людей в Республике Молдова, жителей всех сел в рождественские праздники организовывать подобные события для семей и детей, нуждающихся в особом внимании", - сказал даритель Виктор Алексеев.
"Обычно зимние праздники - это прекрасный повод встретиться с близкими. Но следует помнить, что есть люди, у которых нет возможности собраться за накрытым столом, или, что еще хуже, которым не с кем встретиться. Поэтому мы решили сделать из этого жеста традицию", - отметил даритель Георгий Бачинский.
Мэр села Петр Рэбдэу надеется, что в следующем году удастся расширить список семей, которые придут на праздник: "Люди, которые сделали подарки - это преподаватели, врачи, предприниматели, представители неправительственных организаций. Мы попытались увеличить число получателей по сравнению с первым разом, когда организовали такое мероприятие для 15-20 семей, если не ошибаюсь. В этом году их у нас уже около 70-ти".
Праздник "Помана Поркулуй" в Рэденах проводят четвертый год подряд.
Еду для жителей села готовили под открытым небом во дворе мэрии. Рецептов друг от друга кулинары не скрывали: "Добавляем черный перец, видно как он сыпется. Затем кладем лавровый лист и соль. Жаркое должно томиться не менее полутора часов, чтобы оно хорошо пропиталось соками и было вкусным".
На праздник пригласили и детей. По случаю они подготовили традиционное поздравление.
"Мы сделали этот жест, чтобы Рождество стало светлым и счастливым праздником для этих детей. Хочу призвать всех состоятельных людей в Республике Молдова, жителей всех сел в рождественские праздники организовывать подобные события для семей и детей, нуждающихся в особом внимании", - сказал даритель Виктор Алексеев.
"Обычно зимние праздники - это прекрасный повод встретиться с близкими. Но следует помнить, что есть люди, у которых нет возможности собраться за накрытым столом, или, что еще хуже, которым не с кем встретиться. Поэтому мы решили сделать из этого жеста традицию", - отметил даритель Георгий Бачинский.
Мэр села Петр Рэбдэу надеется, что в следующем году удастся расширить список семей, которые придут на праздник: "Люди, которые сделали подарки - это преподаватели, врачи, предприниматели, представители неправительственных организаций. Мы попытались увеличить число получателей по сравнению с первым разом, когда организовали такое мероприятие для 15-20 семей, если не ошибаюсь. В этом году их у нас уже около 70-ти".
Праздник "Помана Поркулуй" в Рэденах проводят четвертый год подряд.
Загрузка...