В Германии могут запретить шаурму
foto: © РИА Новости/Руслан Кривобок
Германия может лишиться шаурмы из-за отказа Еврокомиссии разрешить использовать фосфаты в замороженном мясе.
Отмечается, что использование фосфатов разрешено только в свежем мясе, а для замороженного норма не установлена.
Согласно указу Комитета по здравоохранению Европарламента, использование этой добавки может угрожать здоровью потребителей и привести к различным болезням сердца. Заключения учёных по данному поводу нет. Сами фосфаты используются в замороженном мясе для сохранения влаги и вкуса.
Сообщается, что Европейский парламент будет обсуждать этот вопрос в текущем месяце, и если комиссия не одобрит предложение, то шаурма может попасть под запрет, сообщает Лайф.ру.
Загрузка...