Акациевого меда в нынешнем году мало, поэтому цены на него выросли
Пчеловоды приступили к сбору акациевого меда. В этом году, после затяжной и неровной зимы, его немного. Поэтому и стоит он дороже, чем в прошлом сезоне. Цены выросли в среднем на 15%.
Семья Харуцэ в селе Бозиены Хынчештского района держит больше ста ульев.
"Мёд готов, на раме примерно два с половиной килограмма", - сказал пчеловод Фёдор Харуцэ.
Пчеловод говорит, что минувшей зимой погибло много пчелиных семей, поэтому мёда в этом сезоне будет меньше.
"Зимовка была очень сложной, и семьи слабые. Один улей должен давать 20-25 килограммов мёда акации, а пока мы собираем меньше десяти", - сообщил пчеловод Николай Харуцэ.
На рынке килограмм акациевого мёда продают по 120 леев. Продавцы признают: таких высоких цен еще не бывало.
"В другие годы акациевый мёд был по сто леев, липовый - по 80-90, цветочный - по 70", - отметил продавец Василий Макринич.
"Для нас дорого. Возможно, для тех, кто еще работает, это нормально".
Немногие покупатели приобретают акациевый мёд по высоким ценам из-за его полезных свойств.
"В нем очень много витаминов, он очень хорош для лечения болезней".
"Предупреждает сахарный диабет, ожирение. Очень хороший антисептик, потому что содержит комплекс витаминов В. Хороший продукт, защищающий от воспалений", - сказал диетолог Александр Богдан.
В 2016 году 97% молдавского мёда отправили на экспорт.