В Бельцах состоялась дегустация вина в рамках кампании "Wine Friendly".  Посетителей обучали правильно пробовать и пить этот напиток. А так как предлагались розовые вина, гостям предлагали надеть розовые очки и ленточки. 

Подобную акцию в Бельцах провели впервые. Желающим предлагали продегустировать пять розовых вин винодельческих компаний из южных и центральных районов страны.

"Цель этого проекта - научить людей определять качественное вино и правильно его пить", - сказала сомелье Мария Опря. 

Участники мероприятия узнали много интересного о молдавских винах и правила их употребления.

"Если молодое поколение начнет пить вино, этот напиток станет популярным. Он заменит пиво и водку, и это благотворно повлияет на создание современного общества".

Рестораны, владельцы которых хотят участвовать в программе „Wine Friendly”, оценивает комиссия, которая состоит из отечественных и европейских сомелье. Заведения должны соотвествовать особым требованиям.

"Персонал должен быть хорошо обучен, в заведении нужно обустроить специальное место для хранения вина, меню надо подбирать к тем винам, которые имеются в наличии. В будущем мы хотим, чтобы не вино подбиралось к блюду, а наоборот, клиенту предлагалось меню к выбранному им вину", - отметил администратор ресторана в Бельцах Вячеслав Фынтынэ. 

Акции в рамках кампании „Wine Friendly” проводит Национальное бюро винограда и вина при поддержке стратегического партнера - проекта конкурентоспособности USAID Молдова.