Около 350 кг кулинарных изделий, приготовленных в столичных супермаркетах, изъяли из продажи. Они были либо испорчены, либо  приготовлены в антисанитарных условиях.

В прошлом месяце сотрудники столичного Центра общественного здоровья проверили 31 столичный магазин. Инспекции провели после репортажа наших коллег из передачи "Молдова, царэ де минуне". 

По данным столичного Центра общественного здоровья, в результате проверок обнаружили примерно 350 кг кулинарных изделий сомнительного качества без указания срока годности. Почти 70 кг готовой продукции было с истекшим сроком годности.

Кроме того, выяснилось, что в нескольких магазинах повара готовили без перчаток и в антисанитарных условиях, у некоторых не было справки медосмотра. В результате проверок власти выписали 20 санитарных предписаний для устранения обнаруженных нарушений.

Инспекторы составили 18 протоколов на администраторов магазинов, им грозит по четыре тысячи леев штрафа. Составлены девять протоколов на должностных лиц. Они заплатят по 400 леев штрафа за нарушение санитарных норм и по четыре тысячи - за трудоустройство сотрудников без медосмотра.

Недавно наши коллеги из передачи „Moldova, ţară de minune” вместе с инспекторами Агентства по защите потребителей неожиданно нагрянули с проверками в несколько столичных супермаркетов. Там они обнаружили множество нарушений.

"Замороженные сосиски. Но их нельзя замораживать. Сроки. Их сняли с продажи. Срок до пятого числа, и неизвестно, сколько они тут пролежали. Они для хот-догов, так, девочки? Так".

Вопреки санитарным нормам, в холодильных камерах для мяса хранили рыбу. Здесь же обнаружили замороженные просроченные готовые изделия. Чтобы быть уверенным в качестве продуктов, врачи рекомендуют требовать сертификаты.

"Покупатель вправе потребовать сертификат качества или происхождения продуктов, - сказал гигиенист НЦОЗ Константин Греку. 

Люди говорят, что сертификатов не требуют, но спрашивают, когда блюдо было приготовлено.

"Сразу спрашиваю, что свежее, когда приготовлено и какое на вкус".

"В первую очередь, определяю по запаху и внешнему виду. Редко когда что-то замечаю подозрительное. Никогда не просила показать сертификат, мне никогда от этой продукции плохо не было".

В Молдове действует восемь крупных сетей супермаркетов. В двухстах магазинах есть кулинарные отделы.