Пельмени с сальмонеллой и баклажаны с нитратами. Национальное агентство продовольственной безопасности обнародовало результаты лабораторных исследований отечественных продуктов питания в августе.

Сальмонеллу обнаружили в хинкали и пельменях с начинкой из говядины и свинины. В этих же изделиях выявили колиформные бактерии и анаэробные организмы. А в баклажанах и укропе одного из сельхозпредприятий нашли нитраты.

Колиформные бактерии обнаружили и в ряде молочных продуктов, в частности в овечьей брынзе, твороге и пастеризованном молоке. Некоторые микроорганизмы выявили в помидорах.

Начато расследование.