Как питаться в жару
С сегодняшнего дня в Молдове станет еще жарче. Из-за высоких температур воздуха многие граждане плохо себя чувствуют. Повышенной опасности в такие дни подвержены пожилые люди, дети, беременные женщины, а также люди, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями. Чтобы избежать недугов, в жару врачи советуют правильно питаться.
Во-первых, пейте больше жидкости. В день нужно выпивать не менее 2-3 литров воды. Хорошо охлаждает и зеленый чай. Старайтесь избегать спиртных напитков и крепкого кофе. Что касается пищи, то она должна быть разнообразной, легкой и свежей. Откажитесь от жирной и пряной пищи, и отдайте предпочтение отварному мясу нежирных сортов, молочным продуктам.
Овощи и фрукты помогут облегчить жажду в жаркий день и насытить организм минералами и витаминами. Рыба и морепродукты прекрасно перевариваются и не создают тяжесть в желудке. Так как в жаркие дни организм борется с перегревом, горячие супы желательно заменить на холодные, такие как свекольник или окрошка. Лучше избежать копченостей, слишком соленых блюд и кондитерских изделий.
Медики советуют принимать пищу небольшими порциями, но немного чаще, чем обычно. А вот список самых водянистых продуктов: арбуз содержит 99% воды, огурцы - 96, сельдерей -94, а помидоры на один процент меньше. Шпинат на 92% состоит из воды, а дыня на 91. В клубнике 90% воды, в папайе чуть меньше - 89%. В грейпфрутах содержится 88% воды, а в апельсинах на 2 процента меньше.