В молдавских селах началась подготовка к празднованию Рождества по новому стилю
В молдавских селах, где Рождество отмечают по новому стилю, подготовка к празднику - в самом разгаре. Хозяйки с утра - на кухне. Многие готовят традиционную рождественскую выпечку - калачи, которые в Молдове называют "крэчуней".
"Плетём из теста калачики, кладём их на противень, смазываем яйцом, посыпаем маком и отправляем в печку", - рассказала одна из жительниц села.
Нина Кырпак из села Ларга Бричанского района говорит, что рождественскую выпечку в ее семье готовили всегда.
"Это старинный обычай. Теперь есть конфеты, разные сладости, но эту традицию оставили нам предки", -поведала жительница села Ларга Бричанского района Нина Кырпак.
Пока калачи выпекаются, хозяйки заняты приготовлением других блюд: "Нарезаем мясо для голубцов, домашней колбасы, сальтисона, котлет и отбивных".
Сегодня же в селе Ларга устраивают фестиваль рождественских колядок.